GAMZE TAŞ

  Çanakkale’nin Eceabat ilçesinde zeytinyağı işletmeciliği yapan bir firma Tarım ve Kırsal Kalkınma Kurumunun (TKDK) %55 hibe desteği ile Tahiroğlu zeytinyağı üretim tesisi projesi yapmak istemektedir. 40 ton/gün zeytin işlenerek 8 ton/günlük zeytinyağı üretimi gerçekleştirilmesi ve Zeytinyağı Üretim Tesisi yapılması planlanmaktadır. Kurulması planlanan işletme bölgedeki zeytin üreticilerine ürünlerini kısa sürede, verim kaybına uğramadan işletebilme imkânı sunacağından bu bölge için son derece önemli durumda bulunmaktadır.

Eceabat ilçesi yakınlarında çok sayıda aile geçimini zeytinden karşılamaktadır. Talebin fazla oluşu ve bölgede kaliteli ve sağlıklı koşullarda üretim yapan yeterli sayıda üretim tesisin bulunmayışı nedeniyle yeni tesis yapılarak hem bölgenin ekonomik açıdan kalkınması hem de yeni istihdam açısından işletmenin kurulması düşünülmüştür. Bu anlamda projenin başlıca amacı AB standartlarına uygun üretimin sağlıklı koşullarda yapılmasıdır.

Zeytinyağında marka olmak istediklerini anlatan GAMZE TAŞ, “ Hibe desteği ile Kendi ürettiği zeytinler için ödenen sıkım ve işleme ücretlerinden önemli ölçüde tasarruf etmiş olacak hem de artan talep karşısında geliri artacaktır. Bölgedeki zeytin üreticileri de ürünlerini uzun mesafe kat etmeden ve kısa sürede işletebilme imkânı bulacak, böylece beklemeye bağlı olarak oluşabilecek verim kaybına uğramadan kaliteli zeytinyağı alacaklardır. Bölgede zeytin en önemli tarımsal ürün olup bu proje ile tarıma dayalı sanayinin de gelişmesine katkıda bulunulacaktır. Böylece ürünlerin en verimli şekilde değerlendirilmesi sağlanacaktır. Sağlığa ve hijyene önem verilerek kaliteli üretim sağlanacağından bu proje, önemli miktardaki zeytinyağı tüketicilerini de yakından ilgilendirmektedir. Projenin gerçekleşmesi ile personel ihtiyacı artacağından belli oranda istihdam sağlanacak ve bölge ekonomisine katkıda bulunulacaktır.”

TKDK için firmamız tarafından hazırlanan 1.013.008,01 TL tutarındaki proje onaylanmış ve uygulama aşamasına geçilmiştir.